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Gertwiller : au centre du village, le musée du pain d'épice...

Gertwiller

Ce village de la route des Vins possède une spécialité qui, autant que le vin, concourt à sa réputation régionale et internationale: le pain d'épice. Cette tradition remonte au moins au XVè, car elle est mentionnée en 1453.

Fabriqué uniquement dans les couvents à l'origine, le pain d'épice sera ensuite le monopole des artisans de Gertwiller, les "Lebzelter", et le village devient un gros centre de production au XVIIIè.

Aujourd'hui, seules deux maisons en fabriquent encore.

L'église protestante saint Barthélemy possède de belles fresques du XVè: sainte Famille, Jugement dernier, dormition de la Vierge...

Info pratique :

802 habitants

MAIRIE
20 rue Principale
67140 GERTWILLER
Tél. 03 88 08 96 34
Fax 03 88 08 22 27
Horaires d'ouverture au public : mercredi-vendredi 9-12h mar-ven15-18h30

MANIFESTATIONS
3e week-end d'août : Foire aux Vins

VITICULTEURS
ALSACE HABSIGER
14-15, rue Principale
Tél. 03 88 08 07 54
BALTZINGER Robert
68, rue de l'Eau
Tél. 03 88 08 95 34
ZEYSSOLFF G.
156 Rte De Strasbourg
Tél. 03 88 08 90 08

LIENS:
www.imagin.fr/gertwiller
www.pays-de-barr.com/Gertwiller
www.pains-epices.com

A voir :

Le musée

Les prochaines manifestations

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